Etiqueta: Comedor escolar en Trazos con cocina propia

Trazos, escuela infantil con comedor escolar

En Trazos Escuela Infantil contamos con comedor escolar en Albacete con cocina propia. Tenemos menús elaborados cumpliendo con las recomendaciones dadas por gastroenterología pediátrica. Supervisados y firmados por un endocrino.

Estos menús están adaptados a cada edad y en su caso, menús especiales para niños que sufran diferentes intolerancias y alergias alimentarias.

El comedor escolar funciona como unidad educativa. Promueve conductas saludables respecto de la correcta nutrición y al comportamiento en la mesa del niño frente a la alimentación. Entendemos la hora de la comida como una rutina diaria que aporta experiencias. Ayuda a la motricidad fina, la socialización, el lenguaje, etc. Por eso ponemos gran énfasis en este momento.

La alimentación del niño constituye el factor extrínseco más importante que determina el crecimiento y el desarrollo del individuo a lo largo de la infancia. De ahí, el interés de los profesionales de este centro educativo en los aspectos nutricionales por la importancia que una correcta alimentación tiene en el mantenimiento y la promoción de la salud.

Pregunta por nuestros servicios y ven a conocer las instalaciones educativas de Trazos Centro de Educación Infantil Albacete. Estaremos encantados de atenderte y explicarte la idea educativa de nuestro centro con comedor escolar y cocina propia.

Puedes encontrarnos en Calle Iris, 34, Albacete.

  • Jornada escolar…¿continua o partida?

    Jornada escolar…¿continua o partida?

    ¿Jornada escolar continua o jornada escolar partida? Esta pregunta es muy frecuente entre padres, alumnos y profesores cuando llega el mes de septiembre y comienza cada nuevo curso escolar. Un debate que permanece abierto y actual. Atrás quedaron los años 80 y 90 donde predominaba la jornada escolar partida frente a la continua. Ahora las tornas han cambiado. Los nuevos tiempos exigen una mayor (y mejor) conciliación familiar y por eso, la mayoría de los centros optan por ofrecer todas sus clases durante la jornada de mañana. Sin embargo hay estudios que contradicen las bondades de una jornada intensiva y el debate continua latente.

    El debate está vigente

    El horario de la jornada partida es, aproximadamente, de 9:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00 horas (aunque puede variar según cada centro). Mientras que la jornada continua unifica la carga lectiva entre las 9:00 y las 14:00 horas. A partir de esa hora los alumnos pueden, opcionalmente, comer en el comedor escolar y hacer determinadas actividades extraescolares.

    Este debate permanece vigente puesto que existen opiniones enfrentadas. Por una parte la del profesorado que exige su derecho a conciliar, además de entender que el rendimiento de los niños y niñas es menor en las jornadas de tarde debido al cansancio acumulado. Algo en lo que no están de acuerdo pediatras y pedagogos.

    Por ejemplo, los pediatras valencianos han hablado públicamente de este tema afirmando que la jornada partida es beneficiosa para el rendimiento de los alumnos, recomendando incluso que se retrase en una hora el comienzo de las clases para que el comedor escolar tenga carácter obligatorio y sea considerado con un elemento educativo para la promoción de la salud y los buenos hábitos de vida.

    Este gremio aboga porque los ritmos biológicos de los alumnos se ajustan mejor a la jornada partida puesto que favorece al sueño y al rendimiento. Especialmente en el caso de los adolescentes teniendo en cuenta que los momentos de mayor atención se producen a media mañana y en horario de tarde.

    Por su parte, la Confederación Española de Asociaciones de Padres de Alumnos (Ceapa) afirma que la jornada intensiva es un modelo en retroceso en países más avanzados y que agrava las desigualdades y la segregación social. Para Ceapa, es primordial buscar el bienestar de los alumnos anteponiéndolo al de los docentes y las familias.

    La importancia de los comedores para favorecer los hábitos alimenticios

    Otro punto de vista a favor del cambio de jornada predominante en nuestro país está en el servicio de comedor escolar. Como apuntábamos anteriormente, existe la tendencia por incluirlo incluso cuando se trate de jornada continua. Los pediatras hablan de mantener el horario de comedor escolar de 13:00 y las 14:00 horas con el que lograr equilibrar la dieta de los pequeños de la casa, con alimentos variados y saludables.

    Una buena manera de luchar contra la obesidad, de la que hablamos en nuestro anterior artículo y considerada una epidemia en España, donde tres de cada 10 niños tienen sobrepeso. Por ello, el comedor escolar debe considerarse un elemento educativo más.

    En Trazos, Centro de Educación Infantil en Albacete, contamos con diferentes opciones de horarios, tanto matinales como de tarde así como comedor escolar con cocina propia para que los niños y niñas y familias puedan escoger los mejores horarios para la asistencia a nuestra guardería.

  • Menús equilibrados y ejercicio para combatir la obesidad

    Menús equilibrados y ejercicio para combatir la obesidad

    Cada 12 de noviembre se celebra en todo el mundo el Día Mundial contra la Obesidad. Un problema el cual, según los datos aportados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), se encuentra en proporciones epidémicas a nivel global. Habiéndose triplicado desde el año 1975 y afectando, actualmente, a casi 2000 millones de adultos y a  340 millones de niños y adolescentes.

    La mayoría de expertos trabajar para que existan actuaciones que sirvan de prevención al sobrepeso y entre ellas se encuentran los cambios en los comedores así como educar a los niños en buenos hábitos alimenticios y una dieta mediterránea.

    En nuestro centro de educación infantil en Albacete queremos contribuir a la disminución del sobrepeso. Por eso contamos con cocina propia y menús que realizamos según las recomendaciones de profesionales de la gastroenterología pediátrica. Menús adaptados a cada edad, sanos y saludables.

    ¿Qué actuaciones concretas pueden realizarse frente a la obesidad?

    Los expertos recomiendan siempre que las escuelas presten atención a sus menús, con el objetivo de que sean equilibrados. Es la principal actuación con la comenzar la prevención. También es posible intervenir sobre la educación alimentaria para padres. En Trazos, por ejemplo, solemos realizar charlas impartidas por endocrinos que ofrezcan a los padres información de interés para que puedan realizar menús equilibrados y saludables para sus hijos.

    Así mismo, también es posible actuar incrementando las horas de educación física en colegios con la que poder combatir el sedentarismo.

    Todos ellos son claros ejemplos de actuaciones que pueden acometerse desde las instituciones públicas. Es importante tener en cuenta que el 25  por ciento de la población en España es obesa o tiene sobrepeso. Acercándonos a las cifras de mortalidad de Estados Unidos, país que tiene este problema muy instalado entre su población.

    ¿Por qué han aumentado los niveles de sobrepeso?

    El abandono de la dieta mediterránea es una de las principales razones. Cada vez más realizamos comidas menos equilibradas en alimentos, habiendo incorporado a ellas más procesados y menos verduras y pescados.

    Para los más pequeños de la casa, el abuso de comidas rápidas, pre-cocinadas y saciantes hace que la obesidad crezca, acostumbrándolos a comer de manera rápida.

    La cada vez menor práctica de deportes y ejercicios físicos hacen que aumente el peso corporal y el tejido adiposo. Es por eso que sería conveniente sumar horas de ejercicio tanto fuera de casa como en el colegio, incorporándolo a su rutina diaria.

    Es conveniente conocer el dato de que España hay más de un 30 por ciento de niños entre 7 y 13 años que tienen sobrepeso, siendo el quinto país de Europa en este ranking.

    El sobrepeso es el causante de muchas patologías como problemas cardiovasculares, hipertensión arterial, respiratorios, músculo-esqueléticos o infertilidad. También, de algunos tipos de cáncer.

    Combatir el sobrepeso desde edades tempranas significará llevar una vida más saludable y feliz con menores riesgos de salud.

  • ¿Qué son los dispositivos anti-atragantamiento?

    ¿Qué son los dispositivos anti-atragantamiento?

    Recientemente hemos podido observar como han aparecido en el mercado diferentes dispositivos anti-atragantamiento. Según datos estadísticos del INE alrededor de 2000 personas mueren anualmente en nuestro país por esta causa. Frente a ello existen útiles de emergencia de uso sencillo con los que cualquier usuario podrá actuar en caso de atragantamiento, liberando las posibles obstrucciones que puedan existir.

    Todo centro educativo, ya sea público o privado debe contar con soluciones con las que poder actuar en caso de urgencia. Bien por medio de la formación de su personal para realizar las pertinentes maniobras de desobstrucción. O con la existencia de algunos de estos dispositivos de atragantamiento.

    ¿Qué es una obstrucción o atragantamiento?

    El Consejo Español de Reanimación Cardiopulmonar (CERCP) explica el atragantamiento u obstrucción como ese accidente que consiste en la obstrucción de la vía aérea por un cuerpo extraño. Generalmente puede ser un alimento, aunque también es posible que ocurra debido a cualquier objeto sólido, y en los niños habitualmente también pequeñas piezas de juguete.

    Tanto si se trata de un alimento como de un objeto, ambos obstruyen la entrada de aire en la garganta de la víctima. Eso provoca un cuadro repentino de asfixia que debe resolverse rápidamente y en cuestión de pocos minutos, bien espontáneamente o con asistencia externa. Gracias a ello  se evitará la disminución importante de oxígeno en la sangre, que provoca la consiguiente pérdida del conocimiento y que llevará a una situación de parada cardiorrespiratoria y muerte cerebral.

    Otras maniobras para tratar episodios de obstrucción

    Existen diferentes maniobras para desobstruir de la vía aérea por un atragantamiento. En 1974 se publica la maniobra de Heimlich, consistente en la compresión abdominal del paciente para conseguir expulsar el objeto extraño, conociéndose en la actualidad como “compresiones abdominales”.

    En la actualidad, las guías internacionales Americanas y Europeas para la desobstrucción de la vía aérea, recomiendan tanto en adultos como en niños mayores de un año de edad, para los casos de obstrucciones graves o completas en el paciente consciente la maniobra de 5 golpes interescapulares y 5 compresiones abdominales. Mientras que en las obstrucciones incompletas (con tos eficaz) se recomienda estimular a que el paciente tosa.

    Dispositivos para la desobstrucción de la vía aérea en los atragantamientos

    Conozcamos un poco más acerca de los dos dispositivos de reciente aparición para realizar la desobstrucción de la vía aérea en los atragantamientos. Tanto Lifevac como Dechoker son dispositivos registrados como dispositivos de succión en la conocida como  FDA (Agencia del gobierno de los Estados Unidos responsable entre otros, de la regulación de medicamentos y material de uso sanitario).

    Lifevac

    Lifevac consiste en una máscara similar a las mascarillas de ventilación que todos conocemos que permiten el sellado de cara. Cuenta con un generador de succión parecido a un émbolo que hace las veces de «desatascador» que realizar una aspiración al comprimirla. La máscara y el generador de succión están conectados por una válvula de única dirección capaz de controlar la dirección de la presión del flujo de aire hacia el exterior. Impidiendo así que el cuerpo extraño se desplace hacia abajo.

    Respecto a las experiencias publicadas en la bibliografía médica internacional acerca del uso de éste dispositivo, solo hay publicados algunos ensayos a nivel experimental en animales, en cadáveres y en modelos de simulación con maniquíes. Se han referenciado una serie escasa de empleo anecdótico de este dispositivo en personas vivas. Que no son concluyentes para afirmar su efectividad y sobre todo su seguridad de uso y posibles efectos perjudiciales para el paciente en las estructuras faringolaríngeas o en los pulmones

    Dechoker

    El otro dispositivo existente en el mercado es el denominado Dechoker. Está formado por una máscara de sellado de boca y nariz. Cuenta con un tubo que se colocará sobre la lengua. Todo ello se une a una especie de cilindro  con un émbolo para la aspiración.

    Existen diferentes dispositivos para niños. A partir de 12 meses y otros dos modelos más según edad y tamaño.

    Algunas conclusiones al respecto

    El Consejo Español de Reanimación Cardiopulmonar (CERCP) recomienda actuar ante los atragantamientos tal y como indican las recomendaciones internacionales mediante la tos, golpes en la espalda y compresiones abdominales.

    Es necesario disponer en el futuro de más estudios para poder concluir que el uso de estos dispositivos de atragantamiento es eficaz y seguro para los pacientes. Y que sea incorporado a las Guías internacionales como un método para utilizar en los atragantamientos. Aunque si bien existen centros públicos y privados que ya están incorporando nuevas medidas para hacer frente a estos episodios inesperados.

  • El comedor escolar: dimensión social, educativa, nutricional y de educación para la convivencia

    El comedor escolar: dimensión social, educativa, nutricional y de educación para la convivencia

    El comedor escolar surgió, en sus orígenes, como una necesidad de ayuda a familias desfavorecidas que recibían, gratuitamente, la comida del mediodía como apoyo a la alimentación de sus hijos. El bajo nivel de ingresos era el indicador más valorado en la selección de los beneficiarios. Con el tiempo, la renta de las familias españolas ha ido mejorando y, aunque siempre se han mantenido las becas de comedor para responder a necesidades sociales concretas, el comedor escolar ha pasado a ser un servicio complementario del centro docente. Surgido de necesidades de política educativa (concentración de escuelas, transporte escolar obligatorio) o de tipo laboral y social (trabajo de ambos padres, organización de la familia).

    Si analizamos las posibilidades teóricas de un comedor escolar como unidad educativa en el proyecto de un centro, los resultados son muy positivos. Aunque la realidad no siempre ofrece, en la práctica, estas potencialidades.

    Te contamos un poco más sobre sus beneficios, recordándote que en Trazos ofrecemos el servicio de comedor escolar en Albacete.

    Una ventaja para la educación nutricional | Comedor escolar Trazos

    Desde el punto de vista de la educación nutricional, el comedor escolar constituye el mejor medio para aplicar los contenidos teóricos sobre alimentación y nutrición aprendidos en el aula.

    Los alumnos tienen la oportunidad de experimentar las combinaciones de alimentos que preconizan las recomendaciones nutricionales. Conocer alimentos ajenos a su patrón alimentario familiar, identificar nuevos sabores y texturas, así como formas distintas de preparación de alimentos.

    Estas grandes ventajas pueden volverse en contra cuando el comedor escolar sirve un plan de minutas que se aleja de las recomendaciones teóricas. Creando en el escolar/comensal desconfianza por la disparidad entre lo que se dice y lo que se hace y se pone en tela de juicio la coherencia del sistema educativo.

    Promover conductas saludables

    El comedor escolar puede promover conductas saludables que van referidas a la correcta nutrición. Pero también a favorecer la salud mental del sujeto, ya que el ser humano debe encontrar, en el tiempo de descanso dedicado a la comida, la serenidad y el bienestar que le reconforten.

    La colaboración de la familia es esencial para el éxito de esta unidad educativa de un centro escolar. Puesto que su actividad llevada a cabo fuera del aula de clase y su manera de educar no convencional, exigen de la participación de profesores, padres y responsables de la elaboración de las comidas.

    Es difícil que los escolares acepten un plan de dietas si sus protestas sobre la buena calidad y composición de las mismas no se refuerzan con la actuación de los padres que deben apoyar las dietas equilibradas. Aunque su composición entre en conflicto con los gustos de sus hijos o la idea que ellos tienen de lo que es una «buena comida».

    Todos los esfuerzos que se hagan para promover intercambios (charlas, reuniones, debates) entre padres, profesores y responsables de la elaboración, merecerán la pena. Pues contribuyen a la aceptación de los menús.

    Las recomendaciones nutricionales deben aplicarse en los comedores escolares. Teniendo en cuenta que en ellos se sirve sólo una de las comidas del día, pero que, dada la importancia de la misma en la estructura de nuestra dieta (en España prácticamente del 30 al 40% de la ingesta total de nutrientes se consume en esta hora del día) hay que cuidar especialmente su composición.

    El comedor escolar de Trazos Centro de Educación Infantil

    En nuestra guardería ofrecemos el servicio de comedor escolar en Albacete con cocina propia. Lo cual nos permite ofrecer menús elaborados cumpliendo las recomendaciones de los especialistas en gastroenterología pediátrica, supervisados y firmados por un endocrino.

    Ofrecemos menús adaptados a cada edad. Así como también menús especiales para niños que presenten intolerancias y alergias alimentarias.

  • La alimentación del lactante

    La alimentación del lactante

    La alimentación constituye el factor extrínseco más importante que determina el crecimiento y desarrollo del individuo a lo largo de la infancia. De ahí el interés de los profesionales del Centro de Educación Infantil Trazos en Albacete en los aspectos nutricionales por la importancia que una correcta alimentación tiene en el mantenimiento y promoción de la salud. Por otra parte, el establecimiento de unas recomendaciones dietéticas y la adquisición de unos hábitos alimentarios y de vida saludables van a ser piezas clave en la calidad de vida del adulto en la medida en que estos hábitos perduren en la edad adulta.

    Aquí se exponen los criterios que seguimos para establecer una dieta saludable en la etapa infantil que permita satisfacer las necesidades nutricionales y contribuya al mismo tiempo a la promoción de la salud del niño en estas etapas iniciales y en épocas posteriores de la vida adulta.

    Alimentación complementaria del lactante

    Se denomina «alimentación complementaria» (AC) a la alimentación no láctea que recibe el lactante. Las razones de la introducción de la alimentación complementaria son de tipo nutricional, educacional y socioeconómico.

    La edad óptima para la introducción de la alimentación complementaria viene determinada por el momento en que la ingesta exclusiva de leche (humana o de fórmula) es insuficiente para mantener un adecuado estado nutricional y asegurar un crecimiento óptimo del lactante. La incorporación de los distintos componentes de la alimentación complementaria debe ser secuencial y progresiva.

    Cereales, frutas, verduras, carne…¿cuando introducirlos?

    En relación con los cereales, aquellos que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena), no se deben introducir antes del 6° mes de vida.

    Las frutas son muy ricas en agua, sacarosa, vitaminas y minerales. La sacarosa no se debe introducir antes del 5°-6° mes de vida, sin embargo en España es habitual que estos zumos se ofrezcan al niño al 2º-3ºº mes. Siempre se deben dar con cucharilla y no en biberón para evitar la aparición de caries y destrucción de los incisivos superiores. Las papillas de fruta se prepararán con las propias de la región y temporada, debiendo estar maduras. No debe añadirse a esta papilla de fruta, galletas, miel, azúcar ni leche condensada.

    Las verduras se introducen a partir del 6° mes. Aportan vitaminas (grupo B), minerales y fibra. Las verduras ricas en nitritos (remolacha, espinacas, nabos, coles, zanahorias) no deben darse en lactantes menores de 3 meses, ya que pueden producir metahemoglobinemia.

    La carne proporciona proteínas y en menos proporción, grasas, dependiendo del animal. También son ricas en hierro y complejo B. Se añaden a los purés a partir de los 6 meses de forma gradual a razón de 10-15 g/día aumentado hasta 25-30 g/día a la edad de 1 año. En la actualidad, el engorde fraudulento del ganado, por una parte, y la posibilidad de transmitir la variante de la encefalopatía espongiforme bovina (síndrome de Creutzfeld-Jakob) a través de la carne de animales, está creando una evidente alarma social, no habiendo por el momento una información fiable al respecto.

    Las propiedades del pescado, huevos y legumbres

    También el pescado es rico en proteínas y posee ácidos grasos no saturados (omega 3), vitaminas y minerales (fósforo). Se debe introducir a partir del 9° mes.

    Los huevos tienen un elevado valor proteico, tanto en la clara (ovoalbúmina) como en la yema (ovovitelina), lípidos, colesterol, vitaminas y hierro. La yema se aconseja después del 9° mes de vida y la clara a partir del año.

    Las legumbres se empezarán a administrar en pequeñas cantidades a partir de los 11-12 meses, para ir aumentando su consumo de forma progresiva.

    Las propiedades del pescado, huevo y legumbres

    En la figura se recoge en qué momentos se debe ir incorporando la alimentación complementaria en la dieta de los niños a lo largo del primer año de vida.

    Por último, queremos recordar que la leche de vaca no es un alimento adecuado para el lactante durante el primer año de vida por sus efectos adversos sobre el estado nutricional del hierro, su elevada carga renal de solutos, su bajo contenido en ácido linoleico y sus efectos sobre el perfil lipídico con posibles consecuencias a largo plazo.

    Así mismo, te recordamos que en nuestra guardería en Albacete contamos con comedor escolar propio a fin de poder ofrecer una alimentación sana y de calidad a todos los alumnos de nuestro centro.

  • La alimentación del niño de 1 a 3 años. Pautas a tener en cuenta

    La alimentación del niño de 1 a 3 años. Pautas a tener en cuenta

    Desde Trazos, nuestra guardería en Albacete consideramos la alimentación del niño un aspecto fundamental dentro de la etapa escolar, puesto que los factores que influyen en su conducta alimentaria dependen tanto de la familia como del centro educativo donde el alumno pasa gran parte del día. Al igual que durante su estancia en una escuela infantil el niño o niña adquiere nuevos conocimientos, potencia sus habilidades y su desarrollo psicomotriz, también aprende a relacionarse con la comida, sus hábitos y costumbres. Por eso queremos contarte cuáles son las pautas a tener en cuenta en la alimentación de los niños de 1 a 3 años dentro de esta etapa infantil tan importante.

    La alimentación de 1 a 3 años

    Entendemos como fundamental el periodo infantil de una persona a la hora de adquirir hábitos saludables relacionados con la alimentación, a la vez que determinante en su crecimiento y desarrollo como individuo. Como escuela infantil con comedor escolar propio sabemos de la importancia de esta etapa que comienza a partir del primer año de vida, en el que los niños ya pueden comenzar a introducir una gran variedad de alimentos en su dieta. Eso sí, esta introducción debería ser progresiva y con cautela, de modo que el niño pueda ir apreciando los nuevos sabores, olores y texturas.

    Por eso, la primera pauta es la de adquirir hábitos genéricos. Los niños tienen que aprender a utilizar los diferentes utensilios para ayudarse en las comidas (cuchara, tenedor y cuchillo). Además, hay que promover que mastiquen bien todos los alimentos para que la digestión sea más fácil y evitar que se atraganten.

    En segundo lugar, esta etapa es la perfecta para que los niños adquieran pautas de alimentación saludables. Por eso, deberían obviarse chucherías y otros alimentos procesados y poco saludables. Si el niño no se habitúa a ellas, no las pedirá en un futuro.

    Por último, destacar que se cree que deberían ser cinco las comidas que se distribuyan a lo largo del día. Entre ellas: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena.

    ¿Qué alimentos incluir en cada comida?

    En primer lugar, hablaremos del desayuno. Se trata de una de las comidas del día más descuidadas según diferentes estudios nutricionales y sobre la que debería actuarse directamente. Generalmente suele omitirse o ser insuficiente o inadecuado. Es un momento del día perfecto para incluir lácteos y cereales, cuanto más naturales, mejor. Entre ellos, galletas integrales, copos de avena o cereales sin azúcar. El lácteo podría ser un vaso de leche entera o bien un yogur.

    En cuanto al almuerzo y la merienda, debería optarse por una pieza de fruta que sacie (como el plátano o la manzana) o bien algún bocadillo con jamón y queso. No se recomienda incluir snacks fritos ni con exceso de azúcar.

    La comida y la cena constituyen la parte fundamental de la dieta. En ambos casos, deberían dividirse en primer plato, segundo plato y postre. Se detallan a continuación:

    – El primer plato se compone normalmente de carbohidratos complejos, como pueden ser las verduras, las patatas, las legumbres, el arroz o la pasta integral. La ración varía en el caso de las patatas y las legumbres. En niños hasta el segundo año de vida daremos solo una patata de tamaño pequeño y medio cazo de legumbres, mientras que de 2 a 3 años optarán por una patata normal y un cazo entero.

    – El segundo plato aporta la proteína necesaria con carne, pescado o huevos. El pescado y los huevos se recomiendan como mínimo tres veces por semana. En cuanto a las raciones, deberían pesar de 20 a 30 gramos de carne y de 30 a 40 gramos de pescado cuando el niño pasa de los 2 años.

    – El postre puede completar la segunda ración de lácteos que se necesitan al día o bien optar por una fruta. Los lácteos pueden ser queso, yogur o cuajada, mientras que la fruta se recomienda que esté cortada en trozos hasta que el niño sea capaz de acostumbrarse a su consumo.

    Consideraciones a tener en cuenta

    • Se recomienda controlar la sal, y en su caso, utilizar sal yodada.
    • Usar aceite de oliva como grasa de preparación de alimentos.
    • Estimular el consumo de pan en distintas modalidades, incluyendo pan integral.
    • Priorizar el pescado en la medida de lo posible frente a la carne.
    • Alternar hervidos con guisos, fritos con plancha, cocidos, etc.

    Alimentación | Trazos | Guarderías Albacete

    La alimentación en nuestro centro educación infantil en Albacete

    En nuestro centro educación infantil en Albacete contamos con cocina propia, menús elaborados cumpliendo las recomendaciones dadas por gastroenterología pediátrica. Menús que están supervisados y firmados por un endocrino. Por supuesto, adaptados a cada edad y en su caso menús especiales para niños con intolerancias y alergias alimentarias.

    Informamos a los padres de los menús diarios para que puedan reforzar otros alimentos con el resto de comidas que se hagan en el hogar. Te informaremos de todo para que la alimentación de tus hijos sea la idónea.

  • Ventajas y funciones que desempeña un comedor escolar

    Ventajas y funciones que desempeña un comedor escolar

    Si vas a escolarizar a tu hijo en un centro educación infantil en Albacete estamos seguros de que estás pensando en qué beneficios puede tener elegir un centro que ofrezca el servicio de comedor en Albacete. ¿Qué ventajas tiene el comedor escolar?

    Como sabemos que la alimentación de tu hijo es una de las cosas que más te preocupan, es necesario que conozcas qué funciones realizan este tipo de servicio para que te decidas a llevarle a una guardería infantil en Albacete como Trazos.

    Las funciones de un comedor escolar

    No se trata solamente de alimentar, que es el fin de todo comedor escolar; estamos hablando de todos los objetivos que debe cubrir un comedor de un centro educativo a estas edades. Los niños pequeños de 0 a 3 años están aprendiendo a comer. Los hábitos, las normas… todo lo relacionado con la comida, está en proceso de aprendizaje. El objetivo del cole no es sustituir a los padres, pero sí ayudarles. Por eso, cuando elijas un centro educativo o guardería en Albacete ten presente los siguientes objetivos que deben cumplir.

    Objetivos de un comedor escolar

    – Iniciar a los niños en hábitos sanos de alimentación ofreciendo una dieta rica, atractiva y variada: Educación para una adecuada alimentación.

    – ¡Los hábitos de convivencia entre alumnos mientras comen! Es importante comer, pero también respetar al compañero y a cualquier comensal que coma con nosotros. ¡No vale tirarle cosas, no vale ocupar su espacio, no vale quitarle comida! Son ejemplos de que no solo se trata de comer saludable sino que los pequeños pueden aprender valores mientras comen.

    – ¡Probar de todo! Sabemos que no hay que forzar, pero un buen comedor tiene la política de enseñar a probar al menos una vez aquellos alimentos nuevos para que el niño no sienta rechazo.

    – El ambiente del comedor debe ser agradable: la hora de la comida debe ser un momento de disfrutar. No se debe gritar, chillar, ni levantarse sin motivo. De esta forma la convivencia en el comedor es más cómoda para todos.

    – Los pequeños irán aprendiendo según su edad a no dejar las cosas tiradas, recoger bandejas o platos y ayudar a los educadores ¡Un aprendizaje excelente!

    – Los profesionales ayudan a los niños a mantener las normas de comportamiento, enseñan a manejar los cubiertos, realizan un seguimiento de la alimentación de los niños, realizan informes de la alimentación de los pequeños para las familias y organizan las mesas para que los pequeños colaboren en algunas pequeñas tareas de recogida.

    Entre las funciones del comedor también está informar y mantener a la familia en constante interacción con el mismo para que conozcan cómo va el proceso en esta área educativa.

    Comedores Escolares Beneficios

    Ventajas del comedor infantil

    Como ves, las funciones están claras y de ellas derivan las ventajas de llevar a tu hijo al comedor escolar de la escuela infantil:

    – Te aseguras de que tu hijo tiene una alimentación equilibrada todos los días.

    – Sabes que el niño va a comer de todo o, al menos, va a probar alimentos de todo tipo.

    – Tu hijo irá aprendiendo las normas de comportamiento básicas durante las comidas. Usar los cubiertos correctamente, mantener una adecuada postura, no comportarse de manera inadecuada en la mesa.

    – Te aseguras de que el pequeño está integrado en su grupo de amiguitos porque compartir comidas es una forma relajada de interacción personal.

    En Trazos Albacete estamos muy concienciados de las funciones y de los beneficios que debe aportar el comedor escolar a los pequeños y a sus familias. De ahí que contemos con un comedor con cocina propia dentro de nuestras instalaciones escolares, menús elaborados cumpliendo con las recomendaciones aportadas por un gastroenterología pediátrica, supervisados y firmados por un endocrino. Y teniendo en cuenta aquellos menús especiales para niños con intolerancias y alergias alimentarias.

    Una responsabilidad que, en tu centro educación infantil de Albacete, tenemos el privilegio de poder realizar aportando nuestro granito de arena. Por eso, nos sentimos agradecidos a las familias que confían en nosotros para educar de manera integral a su más preciado tesoro: su pequeño hijo.