{"id":541,"date":"2019-06-14T08:33:29","date_gmt":"2019-06-14T08:33:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centrodeeducacioninfantiltrazos.com\/?p=541"},"modified":"2019-07-11T09:44:28","modified_gmt":"2019-07-11T09:44:28","slug":"la-alimentacion-del-nino-de-1-a-3-anos-pautas-a-tener-en-cuenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centrodeeducacioninfantiltrazos.com\/?p=541","title":{"rendered":"La alimentaci\u00f3n del ni\u00f1o de 1 a 3 a\u00f1os. Pautas a tener en cuenta"},"content":{"rendered":"

Desde Trazos,\u00a0nuestra guarder\u00eda en Albacete<\/a>\u00a0consideramos la alimentaci\u00f3n del ni\u00f1o un aspecto fundamental dentro de la etapa escolar, puesto que los factores que influyen en su conducta alimentaria dependen tanto de la familia como del centro educativo donde el alumno pasa gran parte del d\u00eda. Al igual que durante su estancia en una escuela infantil el ni\u00f1o o ni\u00f1a adquiere nuevos conocimientos, potencia sus habilidades y su desarrollo psicomotriz, tambi\u00e9n aprende a relacionarse con la comida, sus h\u00e1bitos y costumbres. Por eso queremos contarte cu\u00e1les son las pautas a tener en cuenta en la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os de 1 a 3 a\u00f1os dentro de esta etapa infantil tan importante.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n de 1 a 3 a\u00f1os<\/h2>\n

Entendemos como fundamental el periodo infantil de una persona a la hora de adquirir h\u00e1bitos saludables relacionados con la alimentaci\u00f3n, a la vez que determinante en su crecimiento y desarrollo como individuo. Como escuela infantil con comedor escolar propio<\/a> sabemos de la importancia de esta etapa que comienza a\u00a0partir del primer a\u00f1o de vida, en el que los ni\u00f1os ya pueden comenzar a introducir una gran variedad de alimentos en su dieta. Eso s\u00ed, esta introducci\u00f3n deber\u00eda ser progresiva y con cautela, de modo que el ni\u00f1o pueda ir apreciando los nuevos sabores, olores y texturas.<\/p>\n

Por eso, la primera pauta es la de\u00a0adquirir h\u00e1bitos gen\u00e9ricos<\/strong>. Los ni\u00f1os tienen que aprender a utilizar los diferentes utensilios para ayudarse en las comidas (cuchara, tenedor y cuchillo). Adem\u00e1s, hay que promover que mastiquen bien todos los alimentos para que la digesti\u00f3n sea m\u00e1s f\u00e1cil y evitar que se atraganten.<\/p>\n

En segundo lugar, esta etapa es la perfecta para que los ni\u00f1os adquieran pautas de alimentaci\u00f3n saludables. Por eso,\u00a0deber\u00edan obviarse chucher\u00edas\u00a0<\/strong>y otros alimentos procesados y poco saludables. Si el ni\u00f1o no se habit\u00faa a ellas, no las pedir\u00e1 en un futuro.<\/p>\n

Por \u00faltimo, destacar que se cree que deber\u00edan ser cinco las comidas que se distribuyan a lo largo del d\u00eda. Entre ellas:\u00a0desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena.<\/strong><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 alimentos incluir en cada comida?<\/h3>\n

En primer lugar, hablaremos del\u00a0desayuno<\/strong>. Se trata de una de las comidas del d\u00eda m\u00e1s descuidadas seg\u00fan diferentes estudios nutricionales y sobre la que deber\u00eda actuarse directamente. Generalmente suele omitirse o ser insuficiente o inadecuado. Es un momento del d\u00eda perfecto para incluir\u00a0l\u00e1cteos y cereales<\/strong>, cuanto m\u00e1s naturales, mejor. Entre ellos, galletas integrales, copos de avena o cereales sin az\u00facar. El l\u00e1cteo podr\u00eda ser un vaso de leche entera o bien un yogur.<\/p>\n

En cuanto al\u00a0almuerzo y la merienda<\/strong>, deber\u00eda optarse por una pieza de fruta que sacie (como el pl\u00e1tano o la manzana) o bien alg\u00fan bocadillo con jam\u00f3n y queso. No se recomienda incluir\u00a0snacks\u00a0<\/em>fritos ni con exceso de az\u00facar.<\/p>\n

La comida y la cena constituyen la parte fundamental de la dieta. En ambos casos, deber\u00edan dividirse en primer plato, segundo plato y postre. Se detallan a continuaci\u00f3n:<\/p>\n

– El\u00a0primer plato\u00a0<\/strong>se compone normalmente de\u00a0carbohidratos complejos, como pueden ser las verduras, las patatas, las legumbres, el arroz o la pasta integral<\/strong>. La raci\u00f3n var\u00eda en el caso de las patatas y las legumbres. En ni\u00f1os hasta el segundo a\u00f1o de vida daremos solo una patata de tama\u00f1o peque\u00f1o y medio cazo de legumbres, mientras que de 2 a 3 a\u00f1os optar\u00e1n por una patata normal y un cazo entero.<\/p>\n

– El\u00a0segundo plato\u00a0<\/strong>aporta la prote\u00edna necesaria con\u00a0carne, pescado o huevos<\/strong>. El pescado y los huevos se recomiendan como m\u00ednimo tres veces por semana. En cuanto a las raciones, deber\u00edan pesar de 20 a 30 gramos de carne y de 30 a 40 gramos de pescado cuando el ni\u00f1o pasa de los 2 a\u00f1os.<\/p>\n

– El\u00a0postre\u00a0<\/strong>puede completar la segunda raci\u00f3n de\u00a0l\u00e1cteos\u00a0<\/strong>que se necesitan al d\u00eda o bien optar por una\u00a0fruta<\/strong>. Los l\u00e1cteos pueden ser queso, yogur o cuajada, mientras que la fruta se recomienda que est\u00e9 cortada en trozos hasta que el ni\u00f1o sea capaz de acostumbrarse a su consumo.<\/p>\n

Consideraciones a tener en cuenta<\/h3>\n